VALPOLICELLA DOC
VALPOLICELLA DOC – Tenuta Casaletti
Bottiglia da 750 ml
VIGNETO:
collinare; terreno tufaceo, argilloso e calcareo con esposizione sud-ovest
UVE:
Corvina, Rondinella, Corvinone e altri vecchi vitigni
AFFINAMENTO:
in contenitori di acciaio inox
COLORE:
rosso rubino.
PROFUMO:
vinoso, intenso, caratteristico.
SAPORE:
asciutto, morbido e armonico.
GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5% Vol.
Abbinamento:
Antipasti all’Italiana, carni bianche o bollite, a tutto pasto; con la pizza.
Temperatura di servizio:
16°-18° C
